
青森りんごシリーズ
เคล็ดลับความอร่อย
SECRET
01
■ เพราะเหตุใด แอปเปิล
Aomori จึงอร่อย?
จังหวัด Aomori ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของประเทศญี่ปุ่น ถือเป็นแบรนด์แหล่งผลิตแอปเปิลที่มีชื่อเสียงระดับโลก กว่าครึ่งหนึ่งของแอปเปิลญี่ปุ่นได้รับการเพาะปลูกในจังหวัดนี้ เหตุผลหลักของความอร่อย คือ สภาพภูมิอากาศ อุณหภูมิเฉลี่ยนับตั้งแต่ดอกแอปเปิลบานในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิถึงระยะเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงควรอยู่ประมาณ 13-21°C จึงจะเหมาะแก่การเพาะปลูกแอปเปิล ซึ่งจังหวัด Aomori เมื่อเปรียบเทียบกับจังหวัดอื่นๆแล้ว เป็นจังหวัดที่มีอากาศเย็นแม้ในฤดูร้อน จึงสอดคล้องกับเงื่อนไขด้านภูมิอากาศข้างต้นมาก นอกจากนี้ ความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างกลางวันและกลางคืนที่มีมากนั้น ก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ส่งผลให้เนื้อแอปเปิลแน่นและมีระดับน้ำตาลสูง


SECRET
02
■ วัตถุดิบเพียงหนึ่งเดียวคือ “แอปเปิล ”
ใช้แอปเปิลจากจังหวัด Aomori ที่เก็บเกี่ยวในฤดูกาลพันธุ์ ไม่มีการใส่สารเติมแต่ง (เช่น น้ำตาล) ใดๆทั้งสิ้น ผู้บริโภคจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสอร่อยโดยแท้ของแอปเปิล Aomori ได้ นอกจากนี้ การคั้นน้ำผลไม้ใช้เทคนิคที่เรียกว่า “การคั้นแบบปิดผนึก” ดังนั้นจึงไม่มีการใช้สารต้านออกซิเดชัน (วิตามินซี)
SECRET
03
■ เทคโนโลยีพิเศษ “การคั้นแบบปิดผนึก” คืออะไร?
เทคโนโลยีการบดคั้นเนื้อผลไม้ โดยไม่ให้สัมผัสกับอากาศ (ออกซิเจน) ระหว่างกระบวนการผลิต เมื่อไม่ได้สัมผัสกับออกซิเจน น้ำผลไม้จึงไม่เปลี่ยนสี และไม่จำเป็นต้องใส่สารต้านออกซิเดชัน (วิตามินซี) นี่คือเทคโนโลยีที่ผู้ผลิตคิดค้นขึ้นเอง


PRODUCT LINE UP
TOKI apple juice

SHOPPING PAGE
AOMORI RINGO -TOKI-
ใช้แอปเปิลที่ผลิตในจังหวัด Aomori โดยใช้แอปเปิลพันธุ์ Toki มาทำการสกัดออกมาเป็นน้ำแอปเปิล 100% จะมี After taste ที่หวานสดชื่น มีกลิ่นหอม เป็นลักษณะเฉพาะของแอปเปิลพันธุ์ Toki
Aomori apple juice

SHOPPING PAGE
AOMORI RINGO
ใช้แอปเปิลที่ผลิตในจังหวัด Aomori โดยใช้แอปเปิลพันธุ์ Fuji เป็นหลักเสริมด้วยพันธุ์ Ourin หรือ Jonagold ในการสกัดออกมาเป็นน้ำแอปเปิล 100%
Fuji apple juice

SHOPPING PAGE
AOMORI RINGO -FUJI-
ใช้แอปเปิลที่ผลิตในจังหวัด Aomoriโดยใช้แอปเปิลพันธุ์ Fuji เท่านั้น มาทำการสกัดออกมาเป็นน้ำแอปเปิล 100% มีความเปรี้ยวและหวานที่ลงตัว และดื่มง่าย